"Kom ihåg-lista"
Recept på milkshake:
-
Vaniljglass
-
Mjölk
-
Pressade apelsiner (jordgubbar, blåbär)
-
Honung
Och Cupcakes:
- 3 st ägg
- 2.5 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 50 g smör
- 1 dl gräddfil
- 2 msk kallt kaffe
- 3.5 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- (4 msk kakao)
- 1 st nypa salt
Gör så här:
- 1. Sätt ugnen på 175 grader.
- 2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
- 3. Smält smöret, häll i gräddfilen och kaffet och blanda det med äggsmeten.
- 4. Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
- 5. Hacka den mörka chokladen grovt och smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten).
- 6. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet.
- 7. Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter. Låt svalna.
